+7(495)249-22-49   +7(812)449-03-70

Божоле

Местность Божоле – великолепное место для дегустации. Здесь почти в каждой деревушке есть винные погреба, в которых можно выпить вина и ознакомиться с культурой виноделия. Юг этого региона «Ба-Божоле» (нижний Божоле)   производит лучшее Божоле Нуво, которое достают свежим и прохладным из погребов в третий четверг ноября ежегодно. О качестве этого напитка можно спорить, но маркетинговые технологии его продаж доведены до совершенства. Существуют даже специальные винопроводы, по которым еще бродящее божоле поступает прямо на праздничные столы. Впрочем, не зря весь процесс его потребления называется не дегустацией, а праздником. Почвы в нижнем Божоле глинисто-известковые. В этом регионе производят в основном красные вина и некоторое количество розовых (белых мало). Лоза сорта гаме дает красные вина с фиолетовым букетом. Пьется легко, особенно пока молодое. Самые известные сорта  — «Божоле» и «Божоле Сюперьер».

На севере региона расположен «О Божоле» (верхний Божоле): почвы состоят из обломков гранита, порфира и сланца. Здесь лоза гаме дает плотные, щедрые красные вина, еще более терпкие и очень тонкие. Это область, где производят 10 вин Божоле превосходного качества: Сент-Амур, Жюльена, Мулен-а-ван, Шена, Флери, Ширубль, Моргон, Бруйи, Кот де Бруйи и Ренье.

Посетите маленькую деревушку Уэн, зачисленную в список самых красивых мест Франции. Этот городок приютился на скале и поражает до сих пор своей подлинной атмосферой средневековья. Вы сможете зайти в Старую башню XII в., с террасы которой открывается захватывающая дух панорама на долину Азерг, Лионские холмы и виноградники Божоле.

В деревушке Тезе осмотрите Замок Рошбон, богатый своей историей и в средневековых винных погребах которого вы сможете познакомиться с единственной в мире методикой винификации Божоле. Возвращаясь  в Лион вы проедете через деревушку Баньоль, где вы сможете увидеть великолепный замок Баньоль 15 в., обустроенный ныне под отель люкс.